Er staan al twee rijen herfstprei in de tuin. Deze groeien gestaag. Onderhand leek het me wel tijd om er wat winterprei bij te zetten. Om het mezelf gemakkelijk te maken, besloot ik om deze als kleine plantjes bij het tuincentrum te kopen. Acht perspotjes, waarbij er soms wel drie preitjes in één potje stonden.
Prei uitplanten schijn je te moeten doen door met een stok of iets soortgelijks gaten in de grond te prikken, daar de prei in te laten zakken en het gat dan met water te vullen, waardoor het zich vult met aarde.
Met de perspotjes lijkt me dat onhandig. Het lijkt me namelijk het beste, om de grond uit de potjes mee te planten. Dan beschadig je de wortels tenslotte het minste. Maar dan moet je ze gewoon planten: Grote gaten graven, prei erin en dan weer dichtgooien met de aarde. Zo had ik het met de herfstprei gedaan.
Bij de winterprei heb ik een andere aanpak gekozen. Omdat er in een aantal perspotjes meerdere preiplantjes bij elkaar zaten, heb ik ze er voorzichtig uitgehaald. Ik heb met een stok gaten gemaakt en geprobeerd om ze daarin te zetten, maar de wortels kwamen dan wel erg raar te zitten. Daarom toch maar weer grote gaten gemaakt, preiplantjes erin gezet en de boel dichtgeschoven met aarde.
Ik ben benieuwd wat er van komt.
De sla doet het erg goed in de moestuin. Hij groeit goed en er zit (nog?) geen enkele beschadiging of ongedierte op. Toen ik bij ons vorige huis de sla en prei in een hoekje van de achtertuin had staan, groeide het stukken minder goed.
De meeste sla heb ik bij het tuincentrum, in perspotjes gekocht. Sommige als ‘gemengde sla’, waardoor ik niet weet wat voor een soorten het zijn. De drie krullerige slaplanten in de middelste rij hebben wel wat van andijvie. Ik hoop het niet, sla is bij ons aan tafel populairder dan andijvie, zeker in het voorjaar en de zomer.
